Günümüzde Yörükler tarafından keçi sütüne incir sütü damlatılarak yapılan “teleme”nin tarifine, gastronomi üzerine yapılan bir araştırmada, Homeros’un Troya Savaşı’nı anlattığı İlyada Destanı’nda rastlandı.
Günümüzde Yörükler tarafından keçi sütüne incir sütü damlatılarak yapılan “teleme”nin tarifine, gastronomi üzerine yapılan bir araştırmada, Homeros’un Troya Savaşı’nı anlattığı İlyada Destanı’nda rastlandı.